25 november 2005

Koekjes voor eid al fitr

Ik heb een paar koekjes, opor kip, sambal goreng aardappels, kroepuk garnalen gemaakt. In mijn familie staan die koekjes altijd op tafel en ze horen bij eid al fitr.

Ik heb kue blanak en nastaar gemaakt. Ik vind eid al fitr zonder die koekjes en opor niet compleet.

 

Tijdens ramadan heb ik ook andere koekjes gemaakt zoals kue molen , appeltaart, en appelflappen.

Dit was mijn eten voor sahur met tea. Hmmm........heerlijk.

Ik herinner toen ik nog  in Indonesië was dat mijn moeder een week voor eid al fitr altijd bezig was met koekjes als sagon , rengginang, nastaar, emping, noten ( katjang goreng bawang).

Eid al fitr in Nederlands is anders dan in Indonesië, maar ik voel in mijn hart eid al fitr. Niet veel Nederlanders weten over eid al fitr, daarom ik versier ik mijn huis met lampjes en plak de tekst "suiker feest" op het raam. Ik laat iedereen weten dat eid al fitr bestaat, ook in Nederland. In Nederland versiert men hun huis bij een verjaardag, een baby die geboren is en kerstmis. Dus ik denk als het niet van de moslims zelf komt, wie zal er dan over vertellen en laten zien aan Nederlanders dat wij als moslims ook bestaan in dit land.

Kom op alle moslims, niet verlegen zijn om te laten zien wat wij hebben, en wie we zijn!